Мой здоровый рацион

Рецепт драники из рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты драники из рыбы

Хек 700 г
Яйцо куриное 150 г
Брокколи 1000 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 70 г
Крупа манная 70 г
Лук репчатый 80 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники из рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 13.1% 916 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.1% 1697 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.2% 3650 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 206.4 мкг 900 мкг 22.9% 27.5% 436 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8.5% 1406 г
Витамин В4, холин 18.72 мг 500 мг 3.7% 4.4% 2671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 9.2% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 8.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 35.476 мкг 400 мкг 8.9% 10.7% 1128 г
Витамин В12, кобаламин 0.85 мкг 3 мкг 28.3% 33.9% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 43.07 мг 90 мг 47.9% 57.4% 209 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 7.9% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.234 мг 15 мг 8.2% 9.8% 1216 г
Витамин Н, биотин 1.917 мкг 50 мкг 3.8% 4.6% 2608 г
Витамин К, филлохинон 48.4 мкг 120 мкг 40.3% 48.3% 248 г
Витамин РР, НЭ 2.3634 мг 20 мг 11.8% 14.1% 846 г
Макроэлементы
Калий, K 288.01 мг 2500 мг 11.5% 13.8% 868 г
Кальций, Ca 42.16 мг 1000 мг 4.2% 5% 2372 г
Кремний, Si 0.2 мг 30 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Магний, Mg 24.12 мг 400 мг 6% 7.2% 1658 г
Натрий, Na 52.1 мг 1300 мг 4% 4.8% 2495 г
Сера, S 85.18 мг 1000 мг 8.5% 10.2% 1174 г
Фосфор, P 133.2 мг 800 мг 16.7% 20% 601 г
Хлор, Cl 71.46 мг 2300 мг 3.1% 3.7% 3219 г
Микроэлементы
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 5.5% 2177 г
Йод, I 55.18 мкг 150 мкг 36.8% 44.1% 272 г
Кобальт, Co 8.431 мкг 10 мкг 84.3% 101.1% 119 г
Марганец, Mn 0.1657 мг 2 мг 8.3% 10% 1207 г
Медь, Cu 80.23 мкг 1000 мкг 8% 9.6% 1246 г
Молибден, Mo 2.305 мкг 70 мкг 3.3% 4% 3037 г
Селен, Se 3.521 мкг 55 мкг 6.4% 7.7% 1562 г
Фтор, F 239.78 мкг 4000 мкг 6% 7.2% 1668 г
Хром, Cr 18.8 мкг 50 мкг 37.6% 45.1% 266 г
Цинк, Zn 0.6399 мг 12 мг 5.3% 6.4% 1875 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность драники из рыбы составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».