| Курица, 1 категории (Тушение) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Чеснок перо | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.6 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8.1% | 650 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 13.8% | 381 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3% | 1741 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 55.05 мг | 500 мг | 11% | 5.8% | 908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 6.7% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.381 мг | 2 мг | 19.1% | 10% | 525 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.079 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4406 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 6.7% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.82 мг | 90 мг | 10.9% | 5.7% | 916 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.057 мг | 15 мг | 13.7% | 7.2% | 729 г |
| Витамин Н, биотин | 6.413 мкг | 50 мкг | 12.8% | 6.7% | 780 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.3 мкг | 120 мкг | 40.3% | 21.1% | 248 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3692 мг | 20 мг | 41.8% | 21.9% | 239 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.93 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.9% | 896 г |
| Кальций, Ca | 41.41 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.2% | 2415 г |
| Магний, Mg | 20.03 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 1997 г |
| Натрий, Na | 96.91 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.9% | 1341 г |
| Сера, S | 141.82 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.5% | 705 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 7.3% | 713 г |
| Хлор, Cl | 148.18 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.4% | 1552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 127 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 3.8% | 1369 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 9.543 мкг | 10 мкг | 95.4% | 50.1% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.1203 мг | 2 мг | 6% | 3.1% | 1663 г |
| Медь, Cu | 96.22 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 6.489 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4.9% | 1079 г |
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 28947 г |
| Фтор, F | 88.89 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.2% | 4500 г |
| Хром, Cr | 8.89 мкг | 50 мкг | 17.8% | 9.3% | 562 г |
| Цинк, Zn | 1.5595 мг | 12 мг | 13% | 6.8% | 769 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица с капустой составляет 190,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».