| Фасоль, зерно (Варка) | 120 г |
| Вода | 51 г |
| Вода | 164 г |
| Корень имбиря, сырой | 2 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 40 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.3 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.2% | 1152 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.2% | 9333 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 7.2% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 21.7% | 488 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 3.3% | 3197 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199 мкг | 900 мкг | 22.1% | 23.4% | 452 г |
| бета Каротин | 1.194 мг | 5 мг | 23.9% | 25.3% | 419 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.1% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 1 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 9% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.319 мг | 2 мг | 16% | 17% | 627 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.382 мкг | 400 мкг | 7.3% | 7.7% | 1361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 20455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0714 мг | 20 мг | 10.4% | 11% | 966 г |
| Ниацин | 0.681 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.69 мг | 2500 мг | 14.9% | 15.8% | 671 г |
| Кальций, Ca | 57.95 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.2% | 1726 г |
| Кремний, Si | 28.901 мг | 30 мг | 96.3% | 102.1% | 104 г |
| Магний, Mg | 37.15 мг | 400 мг | 9.3% | 9.9% | 1077 г |
| Натрий, Na | 319.95 мг | 1300 мг | 24.6% | 26.1% | 406 г |
| Сера, S | 50.51 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.4% | 1980 г |
| Фосфор, P | 157.7 мг | 800 мг | 19.7% | 20.9% | 507 г |
| Хлор, Cl | 20.11 мг | 2300 мг | 0.9% | 1% | 11437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.938 мг | 18 мг | 10.8% | 11.5% | 929 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 6.204 мкг | 10 мкг | 62% | 65.7% | 161 г |
| Литий, Li | 0.628 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4535 мг | 2 мг | 22.7% | 24.1% | 441 г |
| Медь, Cu | 188.72 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 20% | 530 г |
| Молибден, Mo | 12.377 мкг | 70 мкг | 17.7% | 18.8% | 566 г |
| Никель, Ni | 54.408 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.357 мкг | 55 мкг | 15.2% | 16.1% | 658 г |
| Титан, Ti | 47.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.12 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5705 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.7% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 1.0483 мг | 12 мг | 8.7% | 9.2% | 1145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.356 г | ~ | |||
| Валин | 0.357 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.079 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль в мультиварке составляет 94,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».