Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель

Сок лимонный 20 г
Крахмал картофельный 45 г
Сахар песок 140 г
Вода, водопроводная, питьевая 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 11.3% 1752 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.6% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 1.2% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 0.0034 мг 20 мг 588235 г
Ниацин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.8 мг 2500 мг 0.1% 0.2% 89286 г
Кальций, Ca 4.68 мг 1000 мг 0.5% 1% 21368 г
Магний, Mg 0.95 мг 400 мг 0.2% 0.4% 42105 г
Натрий, Na 3.92 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 33163 г
Фосфор, P 2.7 мг 800 мг 0.3% 0.6% 29630 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.4% 58065 г
Медь, Cu 8.54 мкг 1000 мкг 0.9% 1.8% 11710 г
Фтор, F 60.81 мкг 4000 мкг 1.5% 3% 6578 г
Цинк, Zn 0.0085 мг 12 мг 0.1% 0.2% 141176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~

Энергетическая ценность Кисель составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов