Мой здоровый рацион

Рецепт салат с крабовыми палочками и салатом айсберг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с крабовыми палочками и салатом айсберг

Капуста пекинская 270 г
Огурец, парниковый 180 г
Крабовые палочки 380 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 320 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Сметана 10,0% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с крабовыми палочками и салатом айсберг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.5 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1643 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 11.7% 835 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.7% 836 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.4% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 8.1% 1210 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 7.2% 1353 г
Витамин В4, холин 73.35 мг 500 мг 14.7% 14.3% 682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 8.1% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 19.701 мкг 400 мкг 4.9% 4.8% 2030 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 5% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 6.81 мг 90 мг 7.6% 7.4% 1322 г
Витамин D, кальциферол 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 5.6% 1764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.399 мг 15 мг 9.3% 9.1% 1072 г
Витамин Н, биотин 5.482 мкг 50 мкг 11% 10.7% 912 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 9.5% 1034 г
Витамин РР, НЭ 1.6949 мг 20 мг 8.5% 8.3% 1180 г
Макроэлементы
Калий, K 122.33 мг 2500 мг 4.9% 4.8% 2044 г
Кальций, Ca 38.63 мг 1000 мг 3.9% 3.8% 2589 г
Магний, Mg 8.86 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4515 г
Натрий, Na 59.84 мг 1300 мг 4.6% 4.5% 2172 г
Сера, S 99.21 мг 1000 мг 9.9% 9.7% 1008 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 7.9% 1235 г
Хлор, Cl 96.26 мг 2300 мг 4.2% 4.1% 2389 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2184 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 3.8% 2547 г
Кобальт, Co 2.722 мкг 10 мкг 27.2% 26.5% 367 г
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2703 г
Медь, Cu 44.25 мкг 1000 мкг 4.4% 4.3% 2260 г
Молибден, Mo 3.127 мкг 70 мкг 4.5% 4.4% 2239 г
Селен, Se 8.318 мкг 55 мкг 15.1% 14.7% 661 г
Фтор, F 146.89 мкг 4000 мкг 3.7% 3.6% 2723 г
Хром, Cr 18.47 мкг 50 мкг 36.9% 36% 271 г
Цинк, Zn 0.5873 мг 12 мг 4.9% 4.8% 2043 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с крабовыми палочками и салатом айсберг составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов