Мой здоровый рацион

Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с фрикадельками

Вода 1700 г
Картофель (Варка без слива) 375 г
Лук репчатый (Варка без слива) 111 г
Морковь, красная 87 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 23 г
Перец сладкий 53 г
Петрушка (Варка без слива) 36 г
Свинина мясная (Варка без слива) 210 г
Говядина, вырезка (Варка без слива) 210 г
Лук репчатый (Варка без слива) 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.8% 2533 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.1% 1556 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.4% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.6% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 18.1% 959 г
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 18.5% 942 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.3% 5294 г
Витамин В4, холин 11.88 мг 500 мг 2.4% 4.2% 4209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.1% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 4.817 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8304 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 22.3% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 6.66 мг 90 мг 7.4% 12.9% 1351 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.572 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8741 г
Витамин К, филлохинон 24 мкг 120 мкг 20% 34.8% 500 г
Витамин РР, НЭ 1.5146 мг 20 мг 7.6% 13.2% 1320 г
Макроэлементы
Калий, K 141.62 мг 2500 мг 5.7% 9.9% 1765 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8503 г
Магний, Mg 10.1 мг 400 мг 2.5% 4.4% 3960 г
Натрий, Na 8.47 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 15348 г
Сера, S 47.61 мг 1000 мг 4.8% 8.4% 2100 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 7.8% 2247 г
Хлор, Cl 23.06 мг 2300 мг 1% 1.7% 9974 г
Микроэлементы
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 25.66 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 5.1% 3403 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6608 г
Кобальт, Co 2.252 мкг 10 мкг 22.5% 39.2% 444 г
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 4.7% 3717 г
Медь, Cu 61.01 мкг 1000 мкг 6.1% 10.6% 1639 г
Молибден, Mo 3.858 мкг 70 мкг 5.5% 9.6% 1814 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 110000 г
Фтор, F 86.21 мкг 4000 мкг 2.2% 3.8% 4640 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 11.1% 1553 г
Цинк, Zn 0.6506 мг 12 мг 5.4% 9.4% 1844 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов