| Сыр голландский, брусковый | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 370 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Мука из тыквы | 15 г |
| Мука амарантовая | 15 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 0 г |
Духовка
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.6 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 636 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 7.1% | 535 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 6.9% | 549 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 5% | 758 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3% | 1250 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4826 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.1 мкг | 900 мкг | 11.2% | 4.2% | 890 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.9% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5.5% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 62 мг | 500 мг | 12.4% | 4.7% | 806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 3.5% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.811 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.6% | 2379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.479 мкг | 3 мкг | 16% | 6% | 626 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.9% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.782 мг | 15 мг | 5.2% | 2% | 1918 г |
| Витамин Н, биотин | 3.797 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.9% | 1317 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.618 мг | 20 мг | 18.1% | 6.8% | 553 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.24 мг | 2500 мг | 5.2% | 2% | 1920 г |
| Кальций, Ca | 317.55 мг | 1000 мг | 31.8% | 12% | 315 г |
| Кремний, Si | 1.607 мг | 30 мг | 5.4% | 2% | 1867 г |
| Магний, Mg | 27.3 мг | 400 мг | 6.8% | 2.6% | 1465 г |
| Натрий, Na | 329.03 мг | 1300 мг | 25.3% | 9.6% | 395 г |
| Сера, S | 128.02 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.8% | 781 г |
| Фосфор, P | 243.3 мг | 800 мг | 30.4% | 11.5% | 329 г |
| Хлор, Cl | 56.19 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 421.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 2% | 1840 г |
| Йод, I | 5.39 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.4% | 2783 г |
| Кобальт, Co | 2.087 мкг | 10 мкг | 20.9% | 7.9% | 479 г |
| Марганец, Mn | 0.2622 мг | 2 мг | 13.1% | 5% | 763 г |
| Медь, Cu | 78.17 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.9% | 1279 г |
| Молибден, Mo | 7.083 мкг | 70 мкг | 10.1% | 3.8% | 988 г |
| Никель, Ni | 0.884 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.671 мкг | 55 мкг | 12.1% | 4.6% | 824 г |
| Титан, Ti | 4.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.72 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19305 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 3.2762 мг | 12 мг | 27.3% | 10.3% | 366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.761 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лизин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.874 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.788 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.106 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.293 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.347 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.911 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.132 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.315 г | min 16.8 г | 13.8% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.891 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырное тесто духовка составляет 264,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».