| Мясо косули (Варка без слива) | 304 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5503 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 21.6% | 1520 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.9% | 4667 г |
| Вода | 95.8 г | 2273 г | 4.2% | 13.7% | 2373 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 0.9219 мг | 20 мг | 4.6% | 15% | 2169 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 3.9 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.3% | 25641 г |
| Магний, Mg | 0.87 мг | 400 мг | 0.2% | 0.7% | 45977 г |
| Натрий, Na | 0.78 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Сера, S | 56.4 мг | 1000 мг | 5.6% | 18.3% | 1773 г |
| Хлор, Cl | 1.21 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 190083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.9% | 8152 г |
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Медь, Cu | 0.52 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.3% | 192308 г |
| Фтор, F | 86.58 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 7.2% | 4620 г |
Энергетическая ценность Бульон из косули составляет 30,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».