| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 153 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 160 г |
| Крабовые палочки (Vici) | 72 г |
| Кукуруза сладкая Bonduelle | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.5% | 1226 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8% | 1302 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.6% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.4 мкг | 900 мкг | 10.4% | 10.8% | 964 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.146 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1.8% | 5747 г |
| бета Криптоксантин | 1.188 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 206.823 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 10.3% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 91.37 мг | 500 мг | 18.3% | 19% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 12.6% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 6.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.236 мкг | 400 мкг | 9.3% | 9.7% | 1074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 6% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.21 мг | 90 мг | 11.3% | 11.7% | 881 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 7.7% | 1350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 6.801 мкг | 50 мкг | 13.6% | 14.1% | 735 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 12% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1958 мг | 20 мг | 6% | 6.2% | 1673 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.81 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.7% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 44.05 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.6% | 2270 г |
| Магний, Mg | 12.74 мг | 400 мг | 3.2% | 3.3% | 3140 г |
| Натрий, Na | 101.82 мг | 1300 мг | 7.8% | 8.1% | 1277 г |
| Сера, S | 59.26 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.1% | 1687 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 11.2% | 925 г |
| Хлор, Cl | 52.53 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.4% | 4378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Йод, I | 6.73 мкг | 150 мкг | 4.5% | 4.7% | 2229 г |
| Кобальт, Co | 3.367 мкг | 10 мкг | 33.7% | 35% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 4.4% | 2392 г |
| Медь, Cu | 48.92 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.1% | 2044 г |
| Молибден, Mo | 2.02 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3% | 3465 г |
| Селен, Se | 11.003 мкг | 55 мкг | 20% | 20.8% | 500 г |
| Фтор, F | 18.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21598 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.5381 мг | 12 мг | 4.5% | 4.7% | 2230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (17-02-05) составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».