Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье геркулесовое на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье геркулесовое на кефире

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 90 г
Пищевая сода 3 г
Банан (Жарка) 250 г
Корица, молотая 2 г
Кефир 3,2% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье геркулесовое на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.2% 1652 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.2% 2154 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 8% 859 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.7% 714 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.9% 3648 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5294 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1% 7143 г
бета Криптоксантин 0.677 мкг ~
Ликопин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.165 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.9% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.6% 1935 г
Витамин В4, холин 17.77 мг 500 мг 3.6% 2.5% 2814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.323 мг 2 мг 16.2% 11.2% 619 г
Витамин В9, фолаты 14.073 мкг 400 мкг 3.5% 2.4% 2842 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 2.9% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 3.1% 2235 г
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.646 мкг 50 мкг 11.3% 7.8% 886 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8941 мг 20 мг 9.5% 6.6% 1056 г
Ниацин 0.576 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.43 мг 2500 мг 12% 8.3% 832 г
Кальций, Ca 53.12 мг 1000 мг 5.3% 3.7% 1883 г
Магний, Mg 56.2 мг 400 мг 14.1% 9.8% 712 г
Натрий, Na 249.56 мг 1300 мг 19.2% 13.3% 521 г
Сера, S 28.4 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3521 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 10.1% 686 г
Хлор, Cl 46.12 мг 2300 мг 2% 1.4% 4987 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 4.7% 1467 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 3968 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 10% 693 г
Марганец, Mn 1.1728 мг 2 мг 58.6% 40.6% 171 г
Медь, Cu 110.7 мкг 1000 мкг 11.1% 7.7% 903 г
Молибден, Mo 1.312 мкг 70 мкг 1.9% 1.3% 5335 г
Селен, Se 1.199 мкг 55 мкг 2.2% 1.5% 4587 г
Фтор, F 17.32 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23095 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9615 г
Цинк, Zn 0.9453 мг 12 мг 7.9% 5.5% 1269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.764 г min 16.8 г 4.5% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.688 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Печенье геркулесовое на кефире составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов