| Печень трески. Консервы | 200 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 300 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Ингредиенты: 1 банка печени трески (200 г) 6 яиц полпучка петрушки соль Сварить яйца, разрезать по полам, вынуть желтки. Жлтки хорошо размять вилкой, добавить печень трески и мелко порезанные листья петрушки, соль по вкусу. Нафаршировать белки и подавать с петрушкой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.8 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.6% | 844 г |
| Жиры | 31.5 г | 56 г | 56.3% | 17.3% | 178 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1871.9 мкг | 900 мкг | 208% | 64% | 48 г |
| бета Каротин | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 2.2% | 1393 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 7% | 440 г |
| Витамин В4, холин | 143.61 мг | 500 мг | 28.7% | 8.8% | 348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 4.6% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 2.7% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.992 мкг | 400 мкг | 13% | 4% | 769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.69 мг | 90 мг | 8.5% | 2.6% | 1170 г |
| Витамин D, кальциферол | 39.203 мкг | 10 мкг | 392% | 120.7% | 26 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.784 мг | 15 мг | 25.2% | 7.8% | 396 г |
| Витамин Н, биотин | 11.522 мкг | 50 мкг | 23% | 7.1% | 434 г |
| Витамин К, филлохинон | 93.5 мкг | 120 мкг | 77.9% | 24% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1651 мг | 20 мг | 15.8% | 4.9% | 632 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.1% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 59.24 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.8% | 1688 г |
| Магний, Mg | 30.69 мг | 400 мг | 7.7% | 2.4% | 1303 г |
| Натрий, Na | 424.91 мг | 1300 мг | 32.7% | 10.1% | 306 г |
| Сера, S | 116.47 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.6% | 859 г |
| Фосфор, P | 202.1 мг | 800 мг | 25.3% | 7.8% | 396 г |
| Хлор, Cl | 264.69 мг | 2300 мг | 11.5% | 3.5% | 869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.258 мг | 18 мг | 12.5% | 3.8% | 797 г |
| Йод, I | 11.39 мкг | 150 мкг | 7.6% | 2.3% | 1317 г |
| Кобальт, Co | 5.721 мкг | 10 мкг | 57.2% | 17.6% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 0.4% | 7663 г |
| Медь, Cu | 56.24 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.7% | 1778 г |
| Молибден, Mo | 5.142 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.2% | 1361 г |
| Селен, Se | 18.051 мкг | 55 мкг | 32.8% | 10.1% | 305 г |
| Фтор, F | 194.5 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 1.5% | 2057 г |
| Хром, Cr | 23.15 мкг | 50 мкг | 46.3% | 14.3% | 216 г |
| Цинк, Zn | 0.9596 мг | 12 мг | 8% | 2.5% | 1251 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 419.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Яйца, фаршированные треской составляет 324,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».