| Путассу (Жарка) | 786 г |
| Масло подсолнечное КД(рафинированное, дезодорированное) | 59 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.8 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 12.4% | 373 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8.6% | 538 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.2% | 2126 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.6% | 1796 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 0.7% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.236 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9443 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 2.3% | 2038 г |
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15974 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4627 мг | 20 мг | 37.3% | 17.3% | 268 г |
| Ниацин | 2.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.45 мг | 2500 мг | 10.8% | 5% | 924 г |
| Кальций, Ca | 42.84 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2334 г |
| Кремний, Si | 0.625 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Магний, Mg | 35.92 мг | 400 мг | 9% | 4.2% | 1114 г |
| Натрий, Na | 792.65 мг | 1300 мг | 61% | 28.3% | 164 г |
| Сера, S | 252.57 мг | 1000 мг | 25.3% | 11.7% | 396 г |
| Фосфор, P | 188.1 мг | 800 мг | 23.5% | 10.9% | 425 г |
| Хлор, Cl | 1352.36 мг | 2300 мг | 58.8% | 27.2% | 170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 2.3% | 2013 г |
| Йод, I | 169.47 мкг | 150 мкг | 113% | 52.4% | 89 г |
| Кобальт, Co | 38.145 мкг | 10 мкг | 381.5% | 176.8% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1942 мг | 2 мг | 9.7% | 4.5% | 1030 г |
| Медь, Cu | 208.85 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 9.7% | 479 г |
| Молибден, Mo | 4.059 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.7% | 1725 г |
| Никель, Ni | 11.626 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.938 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.8% | 5864 г |
| Титан, Ti | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 116279 г | |
| Хром, Cr | 69.29 мкг | 50 мкг | 138.6% | 64.2% | 72 г |
| Цинк, Zn | 1.3996 мг | 12 мг | 11.7% | 5.4% | 857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.341 г | ~ | |||
| Валин | 1.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.903 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.855 г | ~ | |||
| Лизин | 2.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.965 г | ~ | |||
| Треонин | 1.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.965 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.529 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.093 г | ~ | |||
| Глицин | 2.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.034 г | ~ | |||
| Пролин | 1.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.953 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.263 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба ( путасу) жареная составляет 215,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».