Мой здоровый рацион

Рецепт печёные яблоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печёные яблоки

Яблоки (Пассерование) 365 г
Творог "Крестьянский" 5% 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печёные яблоки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.8% 2621 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.8% 5600 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 7.2% 2126 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.6% 1053 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.8% 2662 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.5% 10227 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.2% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.135 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 18735 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 7.4% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8944 мг 20 мг 4.5% 6.9% 2236 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.26 мг 2500 мг 12.1% 18.6% 830 г
Кальций, Ca 36.4 мг 1000 мг 3.6% 5.5% 2747 г
Магний, Mg 12.07 мг 400 мг 3% 4.6% 3314 г
Натрий, Na 31 мг 1300 мг 2.4% 3.7% 4194 г
Сера, S 5.34 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 18727 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 7.2% 2116 г
Хлор, Cl 2.13 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 107981 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.4 мкг ~
Бор, B 261.5 мкг ~
Ванадий, V 4.27 мкг ~
Железо, Fe 2.349 мг 18 мг 13.1% 20.2% 766 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7042 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 16.5% 937 г
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 4.2% 3745 г
Медь, Cu 117.4 мкг 1000 мкг 11.7% 18% 852 г
Молибден, Mo 6.404 мкг 70 мкг 9.1% 14% 1093 г
Никель, Ni 18.143 мкг ~
Рубидий, Rb 67.2 мкг ~
Селен, Se 0.32 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17188 г
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46838 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 13.1% 1171 г
Цинк, Zn 0.1601 мг 12 мг 1.3% 2% 7495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность печёные яблоки составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».