| бедро индейки | 400 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Вода | 1500 г |
| Капуста цветная | 450 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4601 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 17.2% | 1583 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.4% | 3733 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 1.6% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 9.6% | 2820 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.6% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 4.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 7.68 мг | 500 мг | 1.5% | 4.1% | 6510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 8.5% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 4.4% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.245 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3% | 9423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.26 мг | 90 мг | 13.6% | 37.2% | 734 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 6.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9978 мг | 20 мг | 5% | 13.7% | 2004 г |
| Ниацин | 0.932 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.3 мг | 2500 мг | 2.6% | 7.1% | 3888 г |
| Кальций, Ca | 8.74 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.5% | 11442 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 7.1% | 3820 г |
| Натрий, Na | 6.89 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.4% | 18868 г |
| Сера, S | 3.02 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.8% | 33113 г |
| Фосфор, P | 23.8 мг | 800 мг | 3% | 8.2% | 3361 г |
| Хлор, Cl | 1.74 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 132184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 5.7% | 4813 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 23.8% | 1152 г |
| Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 5.2% | 5319 г |
| Медь, Cu | 16.91 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 4.6% | 5914 г |
| Молибден, Mo | 0.83 мкг | 70 мкг | 1.2% | 3.3% | 8434 г |
| Никель, Ni | 0.113 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 53922 г |
| Фтор, F | 57.94 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.8% | 6904 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 10.7% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.1777 мг | 12 мг | 1.5% | 4.1% | 6753 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.34 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность суп составляет 36,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».