Мой здоровый рацион

Рецепт тыквенный суп 2017-02-04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тыквенный суп 2017-02-04

Тыква (Варка без слива) 1288 г
Сельдерей (Варка без слива) 280 г
Морковь, красная (Варка без слива) 307 г
Масло подсолнечное 100 г
Карри, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенный суп 2017-02-04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.9% 1302 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.7% 6636 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.5% 1250 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.1% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 460 мкг 900 мкг 51.1% 92.6% 196 г
бета Каротин 2.76 мг 5 мг 55.2% 100% 181 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 9.1% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 8.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 11.4 мкг 400 мкг 2.9% 5.3% 3509 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 7.6% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.206 мг 15 мг 14.7% 26.6% 680 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 64103 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5856 мг 20 мг 2.9% 5.3% 3415 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.27 мг 2500 мг 7.5% 13.6% 1335 г
Кальций, Ca 26.52 мг 1000 мг 2.7% 4.9% 3771 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 8.2% 2225 г
Натрий, Na 61.22 мг 1300 мг 4.7% 8.5% 2123 г
Сера, S 10.16 мг 1000 мг 1% 1.8% 9843 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 6.3% 2837 г
Хлор, Cl 61.07 мг 2300 мг 2.7% 4.9% 3766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 4.7% 3782 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Кобальт, Co 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 10.1% 1795 г
Литий, Li 0.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 2.4% 7722 г
Медь, Cu 98.99 мкг 1000 мкг 9.9% 17.9% 1010 г
Молибден, Mo 0.093 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 75269 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 67.92 мкг 4000 мкг 1.7% 3.1% 5889 г
Цинк, Zn 0.1345 мг 12 мг 1.1% 2% 8922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.061 мг ~
бета Ситостерол 8.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 10.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.529 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 40.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.528 г ~

Энергетическая ценность тыквенный суп 2017-02-04 составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».