Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки-печеньки тофу со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки-печеньки тофу со шпинатом

Тофу, сырой, обычкый, приготовленный с сульфатом кальция 150 г
Гречневая крупа ядрица 40 г
Вода 100 г
Шпинат 50 г
Крупа рисовая 20 г
Овсяные отруби, сырые 20 г
Овсяная мука 30 г
Чеснок луковица 5 г
Соль 3 г
Куркума, молотая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки-печеньки тофу со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.5% 1152 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.7% 1867 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7.2% 1203 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13% 667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.6% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 8.7% 990 г
бета Каротин 0.537 мг 5 мг 10.7% 9.2% 931 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 9.7% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.2% 2045 г
Витамин В4, холин 7.78 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 23.724 мкг 400 мкг 5.9% 5.1% 1686 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 6.5% 1331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 3.2% 2683 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27933 г
Витамин К, филлохинон 57.7 мкг 120 мкг 48.1% 41.5% 208 г
Витамин РР, НЭ 1.4525 мг 20 мг 7.3% 6.3% 1377 г
Макроэлементы
Калий, K 332.37 мг 2500 мг 13.3% 11.5% 752 г
Кальций, Ca 152.95 мг 1000 мг 15.3% 13.2% 654 г
Кремний, Si 12.476 мг 30 мг 41.6% 35.9% 240 г
Магний, Mg 65.58 мг 400 мг 16.4% 14.2% 610 г
Натрий, Na 266.41 мг 1300 мг 20.5% 17.7% 488 г
Сера, S 17.88 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5593 г
Фосфор, P 142.4 мг 800 мг 17.8% 15.4% 562 г
Хлор, Cl 430.74 мг 2300 мг 18.7% 16.1% 534 г
Микроэлементы
Бор, B 39 мкг ~
Железо, Fe 4.861 мг 18 мг 27% 23.3% 370 г
Йод, I 29.06 мкг 150 мкг 19.4% 16.8% 516 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 6.1% 1414 г
Марганец, Mn 0.8838 мг 2 мг 44.2% 38.2% 226 г
Медь, Cu 194.01 мкг 1000 мкг 19.4% 16.8% 515 г
Молибден, Mo 5.152 мкг 70 мкг 7.4% 6.4% 1359 г
Селен, Se 7.14 мкг 55 мкг 13% 11.2% 770 г
Фтор, F 34.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11491 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10870 г
Цинк, Zn 0.8645 мг 12 мг 7.2% 6.2% 1388 г

Энергетическая ценность Оладушки-печеньки тофу со шпинатом составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».