Мой здоровый рацион

Рецепт торт творожный без масла 3.02.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт творожный без масла 3.02.17

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 399 г
Яйцо куриное (Запекание) 122 г
Сахар песок 194 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 465 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 93 г
Сахар песок 152 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 51 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 18 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 752 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт творожный без масла 3.02.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.6% 826 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.4% 1931 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 8% 575 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 159.1 г 2273 г 7% 3.2% 1429 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 2% 2302 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.1% 1125 г
Витамин В4, холин 60.57 мг 500 мг 12.1% 5.6% 825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 3.8% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 18.306 мкг 400 мкг 4.6% 2.1% 2185 г
Витамин В12, кобаламин 0.482 мкг 3 мкг 16.1% 7.4% 622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3145 г
Витамин Н, биотин 5.564 мкг 50 мкг 11.1% 5.1% 899 г
Витамин РР, НЭ 2.2531 мг 20 мг 11.3% 5.2% 888 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.64 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Кальций, Ca 76.33 мг 1000 мг 7.6% 3.5% 1310 г
Кремний, Si 1.095 мг 30 мг 3.7% 1.7% 2740 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2710 г
Натрий, Na 41.9 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3103 г
Сера, S 90.68 мг 1000 мг 9.1% 4.2% 1103 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 6.4% 721 г
Хлор, Cl 88.63 мг 2300 мг 3.9% 1.8% 2595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.8 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 24.65 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 1.9% 2426 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 1.9% 2463 г
Кобальт, Co 2.258 мкг 10 мкг 22.6% 10.5% 443 г
Марганец, Mn 0.1632 мг 2 мг 8.2% 3.8% 1225 г
Медь, Cu 53.44 мкг 1000 мкг 5.3% 2.5% 1871 г
Молибден, Mo 7.588 мкг 70 мкг 10.8% 5% 923 г
Никель, Ni 0.602 мкг ~
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Селен, Se 12.048 мкг 55 мкг 21.9% 10.1% 457 г
Стронций, Sr 6.56 мкг ~
Титан, Ti 3.01 мкг ~
Фтор, F 26.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15180 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.5428 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.548 г min 16.8 г 3.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность торт творожный без масла 3.02.17 составляет 216,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».