| Пшеничная крупа, "полтавская" | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.2% | 2621 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.5% | 5600 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 8.1% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 4% | 3476 г |
| Зола | 17 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.1% | 12329 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.1% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 2.2% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3.4% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1.2% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.667 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 23995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 6% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.7% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.067 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.9% | 4686 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.75 мг | 20 мг | 3.8% | 5.2% | 2667 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.5 мг | 2500 мг | 3.5% | 4.8% | 2825 г |
| Кальций, Ca | 109.5 мг | 1000 мг | 11% | 15.1% | 913 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 6.5% | 2142 г |
| Натрий, Na | 6471.47 мг | 1300 мг | 497.8% | 683.8% | 20 г |
| Сера, S | 40 мг | 1000 мг | 4% | 5.5% | 2500 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 14.8% | 930 г |
| Хлор, Cl | 9985.47 мг | 2300 мг | 434.2% | 596.4% | 23 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 9.5% | 1440 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 2.767 мкг | 10 мкг | 27.7% | 38% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 3% | 4525 г |
| Медь, Cu | 49.37 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.7% | 2026 г |
| Молибден, Mo | 20 мкг | 70 мкг | 28.6% | 39.3% | 350 г |
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.667 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.6% | 8246 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.2333 мг | 12 мг | 1.9% | 2.6% | 5144 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».