Мой здоровый рацион

Рецепт Витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витаминный

Кефир, нежирный 1000 г
Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 80 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 80 г
Банан 150 г
Корица, молотая 4 г
Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Творог нежирный 0,6% 360 г
Способ приготовления

смешать, взбить блендером

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 11.1% 1056 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.7% 4308 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.7% 2028 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.9% 2991 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 3.9% 3072 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 4.1% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 11.3% 1047 г
Витамин В4, холин 35.99 мг 500 мг 7.2% 8.4% 1389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 6.1% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 15.278 мкг 400 мкг 3.8% 4.5% 2618 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 20% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 2.2% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4348 г
Витамин Н, биотин 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 8.6% 1366 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7693 мг 20 мг 8.8% 10.3% 1130 г
Макроэлементы
Калий, K 274.9 мг 2500 мг 11% 12.9% 909 г
Кальций, Ca 115.19 мг 1000 мг 11.5% 13.5% 868 г
Магний, Mg 26.73 мг 400 мг 6.7% 7.9% 1496 г
Натрий, Na 48.98 мг 1300 мг 3.8% 4.5% 2654 г
Сера, S 65.26 мг 1000 мг 6.5% 7.6% 1532 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 17.1% 683 г
Хлор, Cl 89.29 мг 2300 мг 3.9% 4.6% 2576 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3455 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 4.2% 2809 г
Кобальт, Co 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 13.4% 879 г
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 6.1% 1934 г
Медь, Cu 28.62 мкг 1000 мкг 2.9% 3.4% 3494 г
Молибден, Mo 4.561 мкг 70 мкг 6.5% 7.6% 1535 г
Селен, Se 7.693 мкг 55 мкг 14% 16.4% 715 г
Фтор, F 30.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13008 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4274 г
Цинк, Zn 0.3744 мг 12 мг 3.1% 3.6% 3205 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Витаминный составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».