Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан (Припускание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 25 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

1. В блендере взбить яйцо и соль(её не указала- берём по-вкусу). 2. Добавить порезанные бананы, тоже взбить. 3. Хлопья "Геркулеса" или овсяной крупы размолоть в муку. 4. Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз. Тесто должно получиться как густая сметана. 4. Жарить на антипригарной сковороде с небольшим количеством растительного масла. Готовые можно посыпать чуть-чуть орехами и полить чуть-чуть мёдом. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.6% 1490 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.1% 1077 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 7.2% 758 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.2% 667 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.4% 3853 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 2% 2804 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.1% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1935 г
Витамин В4, холин 25.56 мг 500 мг 5.1% 2.8% 1956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 3.8% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.362 мг 2 мг 18.1% 9.9% 552 г
Витамин В9, фолаты 13.882 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2881 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.6% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 1.6% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.767 мг 15 мг 11.8% 6.4% 849 г
Витамин Н, биотин 6.483 мкг 50 мкг 13% 7.1% 771 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0865 мг 20 мг 10.4% 5.7% 959 г
Макроэлементы
Калий, K 349.36 мг 2500 мг 14% 7.6% 716 г
Кальций, Ca 36.91 мг 1000 мг 3.7% 2% 2709 г
Магний, Mg 62.92 мг 400 мг 15.7% 8.5% 636 г
Натрий, Na 40.32 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3224 г
Сера, S 35.91 мг 1000 мг 3.6% 2% 2785 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 8.2% 661 г
Хлор, Cl 42.79 мг 2300 мг 1.9% 1% 5375 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.444 мг 18 мг 8% 4.4% 1247 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3807 г
Кобальт, Co 1.918 мкг 10 мкг 19.2% 10.5% 521 г
Марганец, Mn 1.1156 мг 2 мг 55.8% 30.4% 179 г
Медь, Cu 114.89 мкг 1000 мкг 11.5% 6.3% 870 г
Молибден, Mo 1.082 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6470 г
Селен, Se 2.915 мкг 55 мкг 5.3% 2.9% 1887 г
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21517 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.9778 мг 12 мг 8.1% 4.4% 1227 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 183,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов