Мой здоровый рацион

Калорийность Кетчуп Балтимор Цыганский. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетчуп Балтимор Цыганский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.6% 9333 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 9.7% 1460 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 4.3% 3285 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 4.1% 3462 г
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 8.9% 1623 г
Ликопин 14308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 13.1% 1084 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.3% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 11.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 3.3% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 6.6% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.46 мг 15 мг 9.7% 13.9% 1027 г
гамма Токоферол 0.13 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.434 мг 20 мг 7.2% 10.3% 1395 г
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315 мг 2500 мг 12.6% 18% 794 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 5.4% 2667 г
Натрий, Na 1600 мг 1300 мг 123.1% 175.9% 81 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 5% 2857 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.41 мг 18 мг 2.3% 3.3% 4390 г
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 7.1% 2020 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 18.6% 769 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18333 г
Фтор, F 15.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26490 г
Цинк, Zn 0.24 мг 12 мг 2% 2.9% 5000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 10.2 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 11 г ~
Фруктоза 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.142 г от 4.7 до 16.8 г 3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кетчуп Балтимор Цыганский составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».