| Картофель (Варка со сливом) | 600 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 400 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 300 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Огурец соленый | 200 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.7% | 2171 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.2% | 2947 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 6.8% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 18.6% | 667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297 мкг | 900 мкг | 33% | 40.8% | 303 г |
| бета Каротин | 1.782 мг | 5 мг | 35.6% | 44.1% | 281 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 7.2% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 13.6% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.225 мкг | 400 мкг | 4.1% | 5.1% | 2465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.3 мг | 90 мг | 10.3% | 12.7% | 968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.888 мг | 15 мг | 5.9% | 7.3% | 1689 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4817 мг | 20 мг | 7.4% | 9.2% | 1350 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.61 мг | 2500 мг | 15.4% | 19.1% | 650 г |
| Кальций, Ca | 37.4 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.6% | 2674 г |
| Кремний, Si | 9.529 мг | 30 мг | 31.8% | 39.4% | 315 г |
| Магний, Mg | 29.08 мг | 400 мг | 7.3% | 9% | 1376 г |
| Натрий, Na | 225.59 мг | 1300 мг | 17.4% | 21.5% | 576 г |
| Сера, S | 31.15 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.8% | 3210 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 13.7% | 904 г |
| Хлор, Cl | 43.63 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.4% | 5272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 182.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.334 мг | 18 мг | 7.4% | 9.2% | 1349 г |
| Йод, I | 5.14 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.2% | 2918 г |
| Кобальт, Co | 4.397 мкг | 10 мкг | 44% | 54.5% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.3677 мг | 2 мг | 18.4% | 22.8% | 544 г |
| Медь, Cu | 148.08 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 18.3% | 675 г |
| Молибден, Mo | 11.745 мкг | 70 мкг | 16.8% | 20.8% | 596 г |
| Селен, Se | 2.688 мкг | 55 мкг | 4.9% | 6.1% | 2046 г |
| Фтор, F | 27.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14446 г |
| Хром, Cr | 8.82 мкг | 50 мкг | 17.6% | 21.8% | 567 г |
| Цинк, Zn | 0.6253 мг | 12 мг | 5.2% | 6.4% | 1919 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».