Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из сбп + ассорти + батон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из сбп + ассорти + батон

Фарш ливер 1000 г
Батон нарезной 300 г
Яйцо куриное 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец молотый красный 5 г
Масло подсолнечное 50 г
Свинина мясная 150 г
Говядина, вырезка 150 г
Овсяные хлопья геркулес 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из сбп + ассорти + батон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.7% 555 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 10% 544 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.5% 2190 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 298.3 мкг 900 мкг 33.1% 17.9% 302 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 5.6% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.394 мг 1.8 мг 21.9% 11.8% 457 г
Витамин В4, холин 103.45 мг 500 мг 20.7% 11.2% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 1.098 мг 5 мг 22% 11.9% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 9% 604 г
Витамин В9, фолаты 28.246 мкг 400 мкг 7.1% 3.8% 1416 г
Витамин В12, кобаламин 3.999 мкг 3 мкг 133.3% 72.1% 75 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 1.4% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.016 мг 15 мг 13.4% 7.2% 744 г
Витамин Н, биотин 11.029 мкг 50 мкг 22.1% 12% 453 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.8595 мг 20 мг 34.3% 18.6% 292 г
Макроэлементы
Калий, K 244.72 мг 2500 мг 9.8% 5.3% 1022 г
Кальций, Ca 15.33 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6523 г
Кремний, Si 0.372 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8065 г
Магний, Mg 17.57 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2277 г
Натрий, Na 237.12 мг 1300 мг 18.2% 9.8% 548 г
Сера, S 185.05 мг 1000 мг 18.5% 10% 540 г
Фосфор, P 187.4 мг 800 мг 23.4% 12.7% 427 г
Хлор, Cl 350.16 мг 2300 мг 15.2% 8.2% 657 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.293 мг 18 мг 35% 18.9% 286 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 2.3% 2340 г
Кобальт, Co 6.314 мкг 10 мкг 63.1% 34.1% 158 г
Марганец, Mn 0.2326 мг 2 мг 11.6% 6.3% 860 г
Медь, Cu 402.83 мкг 1000 мкг 40.3% 21.8% 248 г
Молибден, Mo 18.14 мкг 70 мкг 25.9% 14% 386 г
Селен, Se 6.052 мкг 55 мкг 11% 5.9% 909 г
Фтор, F 38.21 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10468 г
Хром, Cr 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 6.4% 839 г
Цинк, Zn 2.4416 мг 12 мг 20.3% 11% 491 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты из сбп + ассорти + батон составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов