| Горох, лущеный (Варка) | 240 г |
| Вода | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10.5% | 950 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 7.2% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 19.9% | 500 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.177 мг | 1.5 мг | 11.8% | 11.8% | 847 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 72.95 мг | 500 мг | 14.6% | 14.5% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 16.7% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.836 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 7.112 мкг | 50 мкг | 14.2% | 14.1% | 703 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.416 мг | 20 мг | 12.1% | 12.1% | 828 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.96 мг | 2500 мг | 10.6% | 10.6% | 947 г |
| Кальций, Ca | 35.54 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.6% | 2814 г |
| Магний, Mg | 32.14 мг | 400 мг | 8% | 8% | 1245 г |
| Натрий, Na | 10.27 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12658 г |
| Сера, S | 62.69 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.3% | 1595 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 10.2% | 980 г |
| Хлор, Cl | 21.75 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.503 мг | 18 мг | 13.9% | 13.8% | 719 г |
| Кобальт, Co | 3.137 мкг | 10 мкг | 31.4% | 31.3% | 319 г |
| Марганец, Mn | 0.2564 мг | 2 мг | 12.8% | 12.7% | 780 г |
| Медь, Cu | 215.61 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 21.5% | 464 г |
| Фтор, F | 68.39 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.7% | 5849 г |
| Цинк, Zn | 0.89 мг | 12 мг | 7.4% | 7.4% | 1348 г |
Энергетическая ценность горох отварной составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».