| Свекла (Варка со сливом) | 300 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Чеснок луковица | 14 г |
| Заправка для салата, майонез, легкий | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.7% | 2235 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 14.5% | 418 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.3% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.1% | 667 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14754 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 2.32 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 21552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.4% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 5.1% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.499 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3% | 2051 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% | 3.8% | 1579 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9619 мг | 20 мг | 4.8% | 2.9% | 2079 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.66 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.8% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 42.31 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.5% | 2364 г |
| Магний, Mg | 30.14 мг | 400 мг | 7.5% | 4.5% | 1327 г |
| Натрий, Na | 147.98 мг | 1300 мг | 11.4% | 6.9% | 878 г |
| Сера, S | 17.11 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5845 г |
| Фосфор, P | 77.7 мг | 800 мг | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Хлор, Cl | 35.11 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 202.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.26 мг | 18 мг | 7% | 4.2% | 1429 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.3% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 2.629 мкг | 10 мкг | 26.3% | 15.9% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.7344 мг | 2 мг | 36.7% | 22.2% | 272 г |
| Медь, Cu | 189.33 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 11.4% | 528 г |
| Молибден, Mo | 7.229 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.2% | 968 г |
| Селен, Se | 1.539 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.7% | 3574 г |
| Фтор, F | 96.99 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4124 г |
| Хром, Cr | 14.46 мкг | 50 мкг | 28.9% | 17.5% | 346 г |
| Цинк, Zn | 0.684 мг | 12 мг | 5.7% | 3.5% | 1754 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из бурака Ленки составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».