Мой здоровый рацион

Рецепт молоки с луком припущенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты молоки с луком припущенные

Молоки рыбьи 445 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 7 г
Лук репчатый (Пассерование) 146 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молоки с луком припущенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 18.5% 567 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.9% 1514 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 0.6% 17351 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.402 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16653 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1.6% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 4.1% 2591 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1335 мг 20 мг 0.7% 0.7% 14981 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.32 мг 2500 мг 1.8% 1.9% 5516 г
Кальций, Ca 8.11 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 12330 г
Магний, Mg 3.66 мг 400 мг 0.9% 0.9% 10929 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 130000 г
Сера, S 17.35 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5764 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 2% 5263 г
Хлор, Cl 6.67 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.8 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Кобальт, Co 1.335 мкг 10 мкг 13.4% 14.1% 749 г
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3257 г
Медь, Cu 24.02 мкг 1000 мкг 2.4% 2.5% 4163 г
Никель, Ni 0.801 мкг ~
Рубидий, Rb 127 мкг ~
Фтор, F 8.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48368 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9434 г
Цинк, Zn 0.2269 мг 12 мг 1.9% 2% 5289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:2 прочие изомеры 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.367 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность молоки с луком припущенные составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».