| Сметана 15,0% жирности | 350 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| Базилик, свежий | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.8% | 2621 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 15.3% | 475 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4380 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.6 мкг | 900 мкг | 18.7% | 13.5% | 534 г |
| бета Каротин | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 8.6% | 839 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 98.68 мг | 500 мг | 19.7% | 14.3% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 4.6% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.971 мкг | 400 мкг | 6% | 4.3% | 1669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 7.5% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.14 мг | 90 мг | 14.6% | 10.6% | 685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.471 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3185 г |
| Витамин Н, биотин | 2.805 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.1% | 1783 г |
| Витамин К, филлохинон | 104.7 мкг | 120 мкг | 87.3% | 63.2% | 115 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.818 мг | 20 мг | 4.1% | 3% | 2445 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.53 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 108.58 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.9% | 921 г |
| Магний, Mg | 18.57 мг | 400 мг | 4.6% | 3.3% | 2154 г |
| Натрий, Na | 209.42 мг | 1300 мг | 16.1% | 11.7% | 621 г |
| Сера, S | 20.93 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4778 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 5.8% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 312.68 мг | 2300 мг | 13.6% | 9.8% | 736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.8% | 2577 г |
| Кобальт, Co | 0.697 мкг | 10 мкг | 7% | 5.1% | 1435 г |
| Марганец, Mn | 0.1719 мг | 2 мг | 8.6% | 6.2% | 1163 г |
| Медь, Cu | 62.48 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.5% | 1601 г |
| Молибден, Mo | 4.358 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.5% | 1606 г |
| Селен, Se | 0.918 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.2% | 5991 г |
| Фтор, F | 10.84 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36900 г |
| Цинк, Zn | 0.3794 мг | 12 мг | 3.2% | 2.3% | 3163 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Соус к долме сметанный составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».