| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 190 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 30 г |
| Кукуруза сладкая, белая, сырая | 30 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Брокколи (Припускание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.2% | 1288 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 11.7% | 903 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 361.4 мкг | 900 мкг | 40.2% | 42.2% | 249 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.41 мг | 5 мг | 28.2% | 29.6% | 355 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.012 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 11.8% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 97.02 мг | 500 мг | 19.4% | 20.4% | 515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 14.1% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 8.3% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.193 мкг | 400 мкг | 4% | 4.2% | 2470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.43 мг | 90 мг | 16% | 16.8% | 624 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.824 мкг | 10 мкг | 8.2% | 8.6% | 1214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 5.8% | 1820 г |
| Витамин Н, биотин | 8.032 мкг | 50 мкг | 16.1% | 16.9% | 623 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 10.1% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9926 мг | 20 мг | 10% | 10.5% | 1004 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.48 мг | 2500 мг | 6.7% | 7% | 1493 г |
| Кальций, Ca | 37.39 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.9% | 2675 г |
| Кремний, Si | 1.243 мг | 30 мг | 4.1% | 4.3% | 2414 г |
| Магний, Mg | 17.22 мг | 400 мг | 4.3% | 4.5% | 2323 г |
| Натрий, Na | 286.35 мг | 1300 мг | 22% | 23.1% | 454 г |
| Сера, S | 76.24 мг | 1000 мг | 7.6% | 8% | 1312 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 13.7% | 771 г |
| Хлор, Cl | 418.02 мг | 2300 мг | 18.2% | 19.1% | 550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 7.6% | 1386 г |
| Йод, I | 8.16 мкг | 150 мкг | 5.4% | 5.7% | 1838 г |
| Кобальт, Co | 4.819 мкг | 10 мкг | 48.2% | 50.6% | 208 г |
| Литий, Li | 0.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 5.6% | 1871 г |
| Медь, Cu | 71.95 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.6% | 1390 г |
| Молибден, Mo | 4.142 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.2% | 1690 г |
| Никель, Ni | 3.944 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.365 мкг | 55 мкг | 22.5% | 23.6% | 445 г |
| Фтор, F | 24.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.6608 мг | 12 мг | 5.5% | 5.8% | 1816 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.326 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лизин | 0.362 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.972 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.033 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.203 г | min 16.8 г | 19.1% | 20.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».