Мой здоровый рацион

Рецепт суп с салом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с салом

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Vegeta приправа 15 г
Макароны отварные, по 1-302 50 г
Зажарка 100 г
Сало 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с салом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.6% 1697 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.2% 3174 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 6.2% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 10.4% 1565 г
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 11.3% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.3% 6923 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.6% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 2.319 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17249 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 5.7% 2848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 5.2% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 60976 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6351 мг 20 мг 3.2% 5.2% 3149 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.24 мг 2500 мг 8.8% 14.4% 1130 г
Кальций, Ca 7.82 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12788 г
Кремний, Si 12.036 мг 30 мг 40.1% 65.4% 249 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 4.2% 3857 г
Натрий, Na 7.78 мг 1300 мг 0.6% 1% 16710 г
Сера, S 14.38 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 6954 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 4.9% 3333 г
Хлор, Cl 24.7 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.8 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 36.37 мкг ~
Железо, Fe 0.385 мг 18 мг 2.1% 3.4% 4675 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10067 г
Кобальт, Co 2.001 мкг 10 мкг 20% 32.6% 500 г
Литий, Li 17.445 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4115 г
Медь, Cu 56.37 мкг 1000 мкг 5.6% 9.1% 1774 г
Молибден, Mo 3.245 мкг 70 мкг 4.6% 7.5% 2157 г
Никель, Ni 1.347 мкг ~
Рубидий, Rb 120.3 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 52381 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 62.25 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6426 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 7.7% 2119 г
Цинк, Zn 0.1672 мг 12 мг 1.4% 2.3% 7177 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.884 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.593 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность суп с салом составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов