| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 520 г |
| Масло подсолнечное | 85 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 230 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 145 г |
| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.5 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 8.3% | 521 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 8.1% | 528 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3.7% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 344.3 мкг | 900 мкг | 38.3% | 16.5% | 261 г |
| бета Каротин | 1.825 мг | 5 мг | 36.5% | 15.7% | 274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.7% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 1.7% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.27 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7590 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.249 мг | 15 мг | 28.3% | 12.2% | 353 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4019 мг | 20 мг | 37% | 15.9% | 270 г |
| Ниацин | 5.926 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.98 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.6% | 936 г |
| Кальций, Ca | 30.25 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3306 г |
| Магний, Mg | 61.49 мг | 400 мг | 15.4% | 6.6% | 651 г |
| Натрий, Na | 35.49 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.2% | 3663 г |
| Сера, S | 16.5 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 6061 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 7.6% | 567 г |
| Хлор, Cl | 6.35 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 36220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 2.9% | 1481 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 6.435 мкг | 10 мкг | 64.4% | 27.7% | 155 г |
| Литий, Li | 0.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2698 мг | 2 мг | 13.5% | 5.8% | 741 г |
| Медь, Cu | 123.62 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.3% | 809 г |
| Молибден, Mo | 6.313 мкг | 70 мкг | 9% | 3.9% | 1109 г |
| Никель, Ni | 0.762 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.86 мкг | 55 мкг | 7% | 3% | 1425 г |
| Фтор, F | 7.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50826 г |
| Хром, Cr | 14.86 мкг | 50 мкг | 29.7% | 12.8% | 336 г |
| Цинк, Zn | 1.1589 мг | 12 мг | 9.7% | 4.2% | 1035 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.85 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.799 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.283 г | ~ | |||
| Лизин | 1.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.705 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.701 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.852 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.306 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.612 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.987 г | ~ | |||
| Пролин | 0.686 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.764 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.865 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.69 г | min 16.8 г | 16% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.606 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.799 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.8% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.778 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Какбыплов составляет 232,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».