| Огурец, парниковый | 176 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 216 г |
| Перец красный сладкий | 96 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10658 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 8.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 22.2% | 2857 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 25.9% | 2413 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.5 мкг | 900 мкг | 11.5% | 72.8% | 870 г |
| бета Каротин | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 78.5% | 804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 20.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 12.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 5.13 мг | 500 мг | 1% | 6.3% | 9747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 25.3% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 50% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.656 мкг | 400 мкг | 2.4% | 15.2% | 4143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 60.56 мг | 90 мг | 67.3% | 425.9% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 14.6% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.856 мкг | 50 мкг | 1.7% | 10.8% | 5841 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 49.4% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6128 мг | 20 мг | 3.1% | 19.6% | 3264 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.31 мг | 2500 мг | 8.4% | 53.2% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 11.25 мг | 1000 мг | 1.1% | 7% | 8889 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 24.1% | 2618 г |
| Натрий, Na | 9.56 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.4% | 13598 г |
| Сера, S | 5.31 мг | 1000 мг | 0.5% | 3.2% | 18832 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 23.4% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 28.97 мг | 2300 мг | 1.3% | 8.2% | 7939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 17.7% | 3600 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 6.3% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 3.246 мкг | 10 мкг | 32.5% | 205.7% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 29.7% | 2141 г |
| Медь, Cu | 68.36 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 43% | 1463 г |
| Молибден, Mo | 3.098 мкг | 70 мкг | 4.4% | 27.8% | 2260 г |
| Никель, Ni | 5.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3.2% | 19298 г |
| Фтор, F | 10.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.9% | 39101 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 43% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.1751 мг | 12 мг | 1.5% | 9.5% | 6853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурец-помидор-перец составляет 15,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».