| Орех грецкий | 2 г |
| Орех кешью | 2 г |
| Подсолнечник, семечки | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 609.3 ккал | 1684 ккал | 36.2% | 5.9% | 276 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 4.3% | 386 г |
| Жиры | 53.4 г | 56 г | 95.4% | 15.7% | 105 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 0.9% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 3.9% | 426 г |
| Вода | 6.9 г | 2273 г | 0.3% | 32942 г | |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 19149 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.411 мг | 1.5 мг | 94.1% | 15.4% | 106 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 1.6% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 38.15 мг | 500 мг | 7.6% | 1.2% | 1311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 3% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.055 мг | 2 мг | 52.8% | 8.7% | 190 г |
| Витамин В9, фолаты | 169 мкг | 400 мкг | 42.3% | 6.9% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 22.877 мг | 15 мг | 152.5% | 25% | 66 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 30000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 12.6692 мг | 20 мг | 63.3% | 10.4% | 158 г |
| Ниацин | 7.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 605.92 мг | 2500 мг | 24.2% | 4% | 413 г |
| Кальций, Ca | 275 мг | 1000 мг | 27.5% | 4.5% | 364 г |
| Магний, Mg | 279.46 мг | 400 мг | 69.9% | 11.5% | 143 г |
| Натрий, Na | 114.31 мг | 1300 мг | 8.8% | 1.4% | 1137 г |
| Сера, S | 15.38 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.2% | 6502 г |
| Фосфор, P | 449.7 мг | 800 мг | 56.2% | 9.2% | 178 г |
| Хлор, Cl | 3.85 мг | 2300 мг | 0.2% | 59740 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.115 мг | 18 мг | 28.4% | 4.7% | 352 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 31250 г | |
| Кобальт, Co | 1.123 мкг | 10 мкг | 11.2% | 1.8% | 890 г |
| Марганец, Mn | 1.6423 мг | 2 мг | 82.1% | 13.5% | 122 г |
| Медь, Cu | 81.54 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 1.3% | 1226 г |
| Селен, Se | 37.446 мкг | 55 мкг | 68.1% | 11.2% | 147 г |
| Фтор, F | 105.38 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.4% | 3796 г |
| Цинк, Zn | 3.8569 мг | 12 мг | 32.1% | 5.3% | 311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.485 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.891 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 0.704 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.845 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.638 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.936 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.926 г | ~ | |||
| Серин | 0.658 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 27.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 161.3% | 26.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 103.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.892 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.654 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.208 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.915 г | min 16.8 г | 65% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.346 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.169 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 28.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 137.4% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 27.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи и семечки составляет 609,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».