| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 103 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 17 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Йогурт Клубничный | 24 г |
| Пастила из калины | 16 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.2 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 9.9% | 487 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.3% | 471 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.1 мкг | 900 мкг | 17.8% | 8.6% | 562 г |
| Ретинол | 0.144 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 8.1% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 114.17 мг | 500 мг | 22.8% | 11% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.891 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.1% | 1545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.802 мкг | 3 мкг | 26.7% | 12.9% | 374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.901 мкг | 10 мкг | 9% | 4.3% | 1110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.691 мг | 15 мг | 11.3% | 5.5% | 887 г |
| Витамин Н, биотин | 9.92 мкг | 50 мкг | 19.8% | 9.6% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.7941 мг | 20 мг | 19% | 9.2% | 527 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.13 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.3% | 2081 г |
| Кальций, Ca | 117.91 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.7% | 848 г |
| Кремний, Si | 0.215 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 13953 г |
| Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 2.2% | 2235 г |
| Натрий, Na | 436.53 мг | 1300 мг | 33.6% | 16.2% | 298 г |
| Сера, S | 176.77 мг | 1000 мг | 17.7% | 8.5% | 566 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 12% | 403 г |
| Хлор, Cl | 714.8 мг | 2300 мг | 31.1% | 15% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.165 мг | 18 мг | 6.5% | 3.1% | 1545 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.1% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 4.121 мкг | 10 мкг | 41.2% | 19.9% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4202 г |
| Медь, Cu | 81.84 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4% | 1222 г |
| Молибден, Mo | 8.546 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Никель, Ni | 0.118 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.643 мкг | 55 мкг | 53.9% | 26% | 186 г |
| Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10163 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.6545 мг | 12 мг | 5.5% | 2.7% | 1833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.507 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.845 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.298 г | min 16.8 г | 13.7% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники особые составляет 207,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».