Мой здоровый рацион

Рецепт фруктовый плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты фруктовый плов

Рис белый с пастой, приготовленный 500 г
Морковь, красная 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 70 г
Изюм 70 г
Яблоки 90 г
Масло подсолнечное 40 г
Куркума, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый плов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1002 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 1.9% 3167 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.1% 836 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 6.7% 890 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.9% 667 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.1 мкг 900 мкг 19.1% 11.4% 523 г
бета Каротин 1.033 мг 5 мг 20.7% 12.3% 484 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.3% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2.4% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 43.446 мкг 400 мкг 10.9% 6.5% 921 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.663 мг 15 мг 17.8% 10.6% 563 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6173 мг 20 мг 8.1% 4.8% 1237 г
Макроэлементы
Калий, K 291.03 мг 2500 мг 11.6% 6.9% 859 г
Кальций, Ca 28.96 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3453 г
Магний, Mg 23.38 мг 400 мг 5.8% 3.5% 1711 г
Натрий, Na 361.52 мг 1300 мг 27.8% 16.5% 360 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 109890 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 3.8% 1569 г
Хлор, Cl 4.06 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 56650 г
Микроэлементы
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 6.47 мкг ~
Железо, Fe 1.435 мг 18 мг 8% 4.8% 1254 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4329 г
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 4.6% 1297 г
Медь, Cu 29.85 мкг 1000 мкг 3% 1.8% 3350 г
Молибден, Mo 1.876 мкг 70 мкг 2.7% 1.6% 3731 г
Селен, Se 0.044 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Фтор, F 4.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94563 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Цинк, Zn 0.2166 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5540 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фруктовый плов составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».