Мой здоровый рацион

Рецепт картошка с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картошка с грибами

Сыроежки 250 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.9 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1720 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.2% 4471 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.6% 812 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.4% 3000 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.3% 667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 10.4% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 3.39 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11799 г
Витамин C, аскорбиновая 12.29 мг 90 мг 13.7% 14% 732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.892 мг 15 мг 19.3% 19.7% 519 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Витамин РР, НЭ 4.3114 мг 20 мг 21.6% 22.1% 464 г
Макроэлементы
Калий, K 347.06 мг 2500 мг 13.9% 14.2% 720 г
Кальций, Ca 5.93 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16863 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 3.6% 2835 г
Натрий, Na 2.75 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 47273 г
Сера, S 13.56 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7375 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 5.5% 1843 г
Хлор, Cl 24.58 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 9357 г
Микроэлементы
Бор, B 48.7 мкг ~
Ванадий, V 63.14 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 3.7% 2804 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7075 г
Кобальт, Co 2.119 мкг 10 мкг 21.2% 21.7% 472 г
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Медь, Cu 59.32 мкг 1000 мкг 5.9% 6% 1686 г
Молибден, Mo 3.39 мкг 70 мкг 4.8% 4.9% 2065 г
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 43307 г
Фтор, F 12.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31471 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 8.7% 1179 г
Цинк, Zn 0.1525 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7869 г

Энергетическая ценность картошка с грибами составляет 97,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».