| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Вода | 2409 г |
| Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) | 400 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Орех грецкий (Варка без слива) | 70 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 10 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4% | 3619 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12.3% | 1167 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.9% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.2 мкг | 900 мкг | 9.6% | 13.7% | 1044 г |
| бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 14.9% | 965 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 11.1 мг | 500 мг | 2.2% | 3.1% | 4505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 4.3% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 8.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.167 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 2.7% | 5357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 3.7% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.472 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10593 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0158 мг | 20 мг | 5.1% | 7.3% | 1969 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.51 мг | 2500 мг | 4.9% | 7% | 2024 г |
| Кальций, Ca | 13.69 мг | 1000 мг | 1.4% | 2% | 7305 г |
| Кремний, Si | 34.333 мг | 30 мг | 114.4% | 163.7% | 87 г |
| Магний, Mg | 13.45 мг | 400 мг | 3.4% | 4.9% | 2974 г |
| Натрий, Na | 274.25 мг | 1300 мг | 21.1% | 30.2% | 474 г |
| Сера, S | 36.79 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.3% | 2718 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 6.6% | 2168 г |
| Хлор, Cl | 434.36 мг | 2300 мг | 18.9% | 27% | 530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 3.6% | 4072 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.441 мкг | 10 мкг | 24.4% | 34.9% | 410 г |
| Литий, Li | 8.777 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1817 мг | 2 мг | 9.1% | 13% | 1101 г |
| Медь, Cu | 64.38 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 9.2% | 1553 г |
| Молибден, Mo | 4.214 мкг | 70 мкг | 6% | 8.6% | 1661 г |
| Никель, Ni | 4.189 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.748 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2% | 7353 г |
| Фтор, F | 95.58 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.4% | 4185 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 8.7% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.4221 мг | 12 мг | 3.5% | 5% | 2843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.473 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.492 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | min 16.8 г | 2.8% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность суп Харчо (свинина) составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».