| Капуста пекинская | 300 г |
| кукуруза консервированая | 285 г |
| Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.3% | 4471 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.5% | 1217 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.6% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 2.4% | 4414 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 14063 г |
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.6% | 6494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 4.89 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.812 мкг | 400 мкг | 8% | 8.3% | 1257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.87 мг | 90 мг | 12.1% | 12.6% | 828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.429 мг | 15 мг | 9.5% | 9.9% | 1050 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.6 мкг | 120 мкг | 18.8% | 19.5% | 531 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2413 мг | 20 мг | 1.2% | 1.2% | 8288 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.99 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.1% | 2551 г |
| Кальций, Ca | 31.01 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3225 г |
| Магний, Mg | 5.23 мг | 400 мг | 1.3% | 1.4% | 7648 г |
| Натрий, Na | 27.25 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.2% | 4771 г |
| Фосфор, P | 11.7 мг | 800 мг | 1.5% | 1.6% | 6838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.125 мг | 18 мг | 0.7% | 0.7% | 14400 г |
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 4% | 2614 г |
| Медь, Cu | 14.5 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6897 г |
| Селен, Se | 0.585 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 9402 г |
| Цинк, Zn | 0.1162 мг | 12 мг | 1% | 1% | 10327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 34.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 42% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.966 г | min 16.8 г | 5.8% | 6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.966 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.344 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из китайской капусты и кукурузы составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».