Мой здоровый рацион

Рецепт голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты голубцы ленивые

Фарш мясной с рисом 60 г
Капуста белокочанная (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.2 ккал 1684 ккал 17.4% 6% 576 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 9% 378 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 9.5% 361 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 3% 1141 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.9% 1176 г
Вода 101.1 г 2273 г 4.4% 1.5% 2248 г
Органические кислоты 28.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 1.2% 2961 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.1% 1091 г
Витамин В4, холин 71.89 мг 500 мг 14.4% 4.9% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 3% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 5.6% 608 г
Витамин В9, фолаты 19.171 мкг 400 мкг 4.8% 1.6% 2086 г
Витамин В12, кобаламин 1.976 мкг 3 мкг 65.9% 22.6% 152 г
Витамин C, аскорбиновая 11.2 мг 90 мг 12.4% 4.2% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.646 мг 15 мг 11% 3.8% 911 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 2.1% 1667 г
Витамин К, филлохинон 27.8 мкг 120 мкг 23.2% 7.9% 432 г
Витамин РР, НЭ 6.1346 мг 20 мг 30.7% 10.5% 326 г
Ниацин 2.834 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 420.44 мг 2500 мг 16.8% 5.7% 595 г
Кальций, Ca 33.45 мг 1000 мг 3.3% 1.1% 2990 г
Кремний, Si 20.122 мг 30 мг 67.1% 23% 149 г
Магний, Mg 37.4 мг 400 мг 9.4% 3.2% 1070 г
Натрий, Na 72.04 мг 1300 мг 5.5% 1.9% 1805 г
Сера, S 244.61 мг 1000 мг 24.5% 8.4% 409 г
Фосфор, P 232.2 мг 800 мг 29% 9.9% 345 г
Хлор, Cl 509.56 мг 2300 мг 22.2% 7.6% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 242.9 мкг ~
Бор, B 111.6 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 2.883 мг 18 мг 16% 5.5% 624 г
Йод, I 8.34 мкг 150 мкг 5.6% 1.9% 1799 г
Кобальт, Co 8.341 мкг 10 мкг 83.4% 28.5% 120 г
Марганец, Mn 0.3674 мг 2 мг 18.4% 6.3% 544 г
Медь, Cu 258.59 мкг 1000 мкг 25.9% 8.9% 387 г
Молибден, Mo 16.098 мкг 70 мкг 23% 7.9% 435 г
Никель, Ni 14.341 мкг ~
Олово, Sn 70.98 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 37671 г
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 75.07 мкг 4000 мкг 1.9% 0.7% 5328 г
Хром, Cr 10.02 мкг 50 мкг 20% 6.8% 499 г
Цинк, Zn 3.5361 мг 12 мг 29.5% 10.1% 339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.732 мг ~

Энергетическая ценность голубцы ленивые составляет 292,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».