| Свекла | 152 г |
| Лук репчатый | 39 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 16 г |
| Сметана 20,0% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.8% | 2545 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 26.1% | 667 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 8.7% | 1996 г |
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 6.1% | 2857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 13.22 мг | 500 мг | 2.6% | 4.5% | 3782 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 4.2% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.868 мкг | 400 мкг | 3% | 5.2% | 3370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.3% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.1 мг | 90 мг | 11.2% | 19.5% | 891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 2.4% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.8% | 6173 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 13.6% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5969 мг | 20 мг | 3% | 5.2% | 3351 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.39 мг | 2500 мг | 8.8% | 15.3% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 41.86 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.3% | 2389 г |
| Кремний, Si | 2.178 мг | 30 мг | 7.3% | 12.7% | 1377 г |
| Магний, Mg | 19.05 мг | 400 мг | 4.8% | 8.4% | 2100 г |
| Натрий, Na | 91.84 мг | 1300 мг | 7.1% | 12.4% | 1416 г |
| Сера, S | 21.49 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.7% | 4653 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 10.8% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 39.39 мг | 2300 мг | 1.7% | 3% | 5839 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 193.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 10.1% | 1716 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5.7% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 2.491 мкг | 10 мкг | 24.9% | 43.4% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.4231 мг | 2 мг | 21.2% | 36.9% | 473 г |
| Медь, Cu | 115.56 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 20.2% | 865 г |
| Молибден, Mo | 9.146 мкг | 70 мкг | 13.1% | 22.8% | 765 г |
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14103 г |
| Фтор, F | 17.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23460 г |
| Хром, Cr | 11.31 мкг | 50 мкг | 22.6% | 39.4% | 442 г |
| Цинк, Zn | 0.504 мг | 12 мг | 4.2% | 7.3% | 2381 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».