Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль тушеная

Фасоль, зерно 280 г
Перец сладкий 250 г
Морковь, красная 150 г
Морковь, красная 100 г
Помидоры (томаты) 150 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 12.6% 717 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.5% 6222 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 5.9% 1531 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 18.2% 500 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.7% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 516.9 мкг 900 мкг 57.4% 52.1% 174 г
бета Каротин 3.013 мг 5 мг 60.3% 54.8% 166 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 10.4% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.9% 1856 г
Витамин В4, холин 16.95 мг 500 мг 3.4% 3.1% 2950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 10.1% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.417 мг 2 мг 20.9% 19% 480 г
Витамин В9, фолаты 27.691 мкг 400 мкг 6.9% 6.3% 1445 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 3.8% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 46.99 мг 90 мг 52.2% 47.4% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 2.8% 3198 г
Витамин Н, биотин 2.284 мкг 50 мкг 4.6% 4.2% 2189 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.3112 мг 20 мг 21.6% 19.6% 464 г
Макроэлементы
Калий, K 436.65 мг 2500 мг 17.5% 15.9% 573 г
Кальций, Ca 46.48 мг 1000 мг 4.6% 4.2% 2151 г
Кремний, Si 21.831 мг 30 мг 72.8% 66.1% 137 г
Магний, Mg 54.74 мг 400 мг 13.7% 12.4% 731 г
Натрий, Na 32.16 мг 1300 мг 2.5% 2.3% 4042 г
Сера, S 79.93 мг 1000 мг 8% 7.3% 1251 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 19.2% 475 г
Хлор, Cl 50.67 мг 2300 мг 2.2% 2% 4539 г
Микроэлементы
Бор, B 173.3 мкг ~
Ванадий, V 66.06 мкг ~
Железо, Fe 2.065 мг 18 мг 11.5% 10.4% 872 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 3.3% 2747 г
Кобальт, Co 8.166 мкг 10 мкг 81.7% 74.2% 122 г
Марганец, Mn 0.3822 мг 2 мг 19.1% 17.3% 523 г
Медь, Cu 184.66 мкг 1000 мкг 18.5% 16.8% 542 г
Молибден, Mo 14.476 мкг 70 мкг 20.7% 18.8% 484 г
Селен, Se 5.981 мкг 55 мкг 10.9% 9.9% 920 г
Фтор, F 52.18 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7666 г
Хром, Cr 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 10.1% 901 г
Цинк, Zn 1.3072 мг 12 мг 10.9% 9.9% 918 г

Энергетическая ценность Фасоль тушеная составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».