| Орех грецкий | 70 г |
| Кориандр | 35 г |
| Чеснок луковица | 8 г |
| Свекла (Варка в кожуре) | 230 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 90 г |
| Сметана 20,0% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6% | 894 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 12.9% | 415 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.9% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.4% | 833 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3% | 1751 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.2% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 20.71 мг | 500 мг | 4.1% | 2.2% | 2414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 2.8% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 5.1% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.026 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.8% | 1902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.1% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 3.4% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.589 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8489 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4535 мг | 20 мг | 17.3% | 9.2% | 579 г |
| Ниацин | 1.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.61 мг | 2500 мг | 12.1% | 6.5% | 829 г |
| Кальций, Ca | 55.83 мг | 1000 мг | 5.6% | 3% | 1791 г |
| Магний, Mg | 47.96 мг | 400 мг | 12% | 6.4% | 834 г |
| Натрий, Na | 35.32 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3681 г |
| Сера, S | 24.21 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4131 г |
| Фосфор, P | 115.7 мг | 800 мг | 14.5% | 7.7% | 691 г |
| Хлор, Cl | 27.76 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 150.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.36 мг | 18 мг | 7.6% | 4.1% | 1324 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.8% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 4.329 мкг | 10 мкг | 43.3% | 23.1% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.6848 мг | 2 мг | 34.2% | 18.3% | 292 г |
| Медь, Cu | 181.17 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 9.7% | 552 г |
| Молибден, Mo | 7.687 мкг | 70 мкг | 11% | 5.9% | 911 г |
| Никель, Ni | 7.523 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 243.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.067 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| Фтор, F | 122.78 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.7% | 3258 г |
| Хром, Cr | 16 мкг | 50 мкг | 32% | 17.1% | 313 г |
| Цинк, Zn | 0.9438 мг | 12 мг | 7.9% | 4.2% | 1271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.757 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.796 г | ~ | |||
| Валин | 0.46 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.506 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 53.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.804 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.554 г | min 16.8 г | 15.2% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.921 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.18 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.654 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.4% | 31.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.163 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с орехами составляет 187,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».