Мой здоровый рацион

Рецепт кексы-омлетики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кексы-омлетики

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Сыр голландский, брусковый 20 г
Перец красный сладкий 15 г
Укроп 10 г
Пищевая сода 1 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы-омлетики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8% 916 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.7% 949 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.2% 1752 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.1 мкг 900 мкг 15.8% 11.5% 633 г
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 5.4% 1351 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 8.5% 861 г
Витамин В4, холин 74.86 мг 500 мг 15% 10.9% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.532 мг 5 мг 10.6% 7.7% 940 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 11.673 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3427 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 10.4% 703 г
Витамин C, аскорбиновая 21.93 мг 90 мг 24.4% 17.8% 410 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 4.4% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 2.4% 2988 г
Витамин Н, биотин 6.318 мкг 50 мкг 12.6% 9.2% 791 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3556 мг 20 мг 11.8% 8.6% 849 г
Макроэлементы
Калий, K 150.25 мг 2500 мг 6% 4.4% 1664 г
Кальций, Ca 171.09 мг 1000 мг 17.1% 12.5% 584 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 1.3% 5505 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 3.7% 1980 г
Натрий, Na 281.2 мг 1300 мг 21.6% 15.8% 462 г
Сера, S 86.64 мг 1000 мг 8.7% 6.3% 1154 г
Фосфор, P 156.1 мг 800 мг 19.5% 14.2% 512 г
Хлор, Cl 89.48 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2570 г
Микроэлементы
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.27 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 3.9% 1885 г
Йод, I 9.05 мкг 150 мкг 6% 4.4% 1657 г
Кобальт, Co 3.059 мкг 10 мкг 30.6% 22.3% 327 г
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 6% 1216 г
Медь, Cu 57.77 мкг 1000 мкг 5.8% 4.2% 1731 г
Молибден, Mo 5.341 мкг 70 мкг 7.6% 5.5% 1311 г
Селен, Se 8.933 мкг 55 мкг 16.2% 11.8% 616 г
Фтор, F 25.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15955 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 3.7% 1976 г
Цинк, Zn 0.9645 мг 12 мг 8% 5.8% 1244 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кексы-омлетики составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».