| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 333 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 75 г |
| Агар пищевой | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Чеснок, сырой | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 25.4% | 336 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 504 мкг | 900 мкг | 56% | 47.9% | 179 г |
| бета Каротин | 2.599 мг | 5 мг | 52% | 44.4% | 192 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.195 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 0.28 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.088 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0782 мг | 20 мг | 55.4% | 47.4% | 181 г |
| Ниацин | 10.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.64 мг | 2500 мг | 13.2% | 11.3% | 758 г |
| Кальций, Ca | 25.28 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 3956 г |
| Магний, Mg | 91.85 мг | 400 мг | 23% | 19.7% | 435 г |
| Натрий, Na | 1000.64 мг | 1300 мг | 77% | 65.8% | 130 г |
| Сера, S | 4.38 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 22831 г |
| Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 18.3% | 467 г |
| Хлор, Cl | 1451.43 мг | 2300 мг | 63.1% | 53.9% | 158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.592 мг | 18 мг | 8.8% | 7.5% | 1131 г |
| Кобальт, Co | 9.474 мкг | 10 мкг | 94.7% | 80.9% | 106 г |
| Литий, Li | 1.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0467 мг | 2 мг | 2.3% | 2% | 4283 г |
| Медь, Cu | 91.2 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.8% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 13.809 мкг | 70 мкг | 19.7% | 16.8% | 507 г |
| Селен, Se | 0.195 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 28205 г |
| Хром, Cr | 25.3 мкг | 50 мкг | 50.6% | 43.2% | 198 г |
| Цинк, Zn | 1.3445 мг | 12 мг | 11.2% | 9.6% | 893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.859 г | ~ | |||
| Валин | 1.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.018 г | ~ | |||
| Лизин | 2.684 г | ~ | |||
| Метионин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.885 г | ~ | |||
| Треонин | 1.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.995 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 1.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.94 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.928 г | ~ | |||
| Пролин | 1.03 г | ~ | |||
| Серин | 1.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.916 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная колбаса составляет 117 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».