Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль 2024

Алматы вода 400 г
Лук репчатый 0 г
Фасоль розовая, зрелые семена 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8% 844 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6.9% 991 г
Углеводы (общие) 27.5 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 18.4% 370 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.8% 3696 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.331 мг 1.5 мг 22.1% 15% 453 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.1% 2195 г
Витамин В4, холин 28.8 мг 500 мг 5.8% 3.9% 1736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 5.8% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 7.7% 885 г
Витамин В9, фолаты 198.429 мкг 400 мкг 49.6% 33.7% 202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8109 мг 20 мг 4.1% 2.8% 2466 г
Макроэлементы
Калий, K 627.43 мг 2500 мг 25.1% 17.1% 398 г
Кальций, Ca 55.95 мг 1000 мг 5.6% 3.8% 1787 г
Магний, Mg 78.02 мг 400 мг 19.5% 13.3% 513 г
Натрий, Na 3.43 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37901 г
Сера, S 89.83 мг 1000 мг 9% 6.1% 1113 г
Фосфор, P 177.9 мг 800 мг 22.2% 15.1% 450 г
Хлор, Cl 0.02 мг 2300 мг 11500000 г
Микроэлементы
Бор, B 4.6 мкг ~
Железо, Fe 2.907 мг 18 мг 16.2% 11% 619 г
Марганец, Mn 0.5897 мг 2 мг 29.5% 20.1% 339 г
Медь, Cu 348.29 мкг 1000 мкг 34.8% 23.7% 287 г
Селен, Se 5.571 мкг 55 мкг 10.1% 6.9% 987 г
Фтор, F 45.71 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8751 г
Цинк, Zn 1.0929 мг 12 мг 9.1% 6.2% 1098 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.556 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.717 г ~
Лизин 0.616 г ~
Метионин 0.135 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 1.086 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 1.369 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.125 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Фасоль 2024 составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».