Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша моя

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 6 г
Вода 100 г
Варенье из яблок 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

овсяная каша моя

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.6% 2375 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.3% 1474 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 8.3% 755 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.6% 3827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6716 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.7% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.721 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6992 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3205 г
Витамин Н, биотин 4.975 мкг 50 мкг 10% 6.3% 1005 г
Витамин РР, НЭ 1.1701 мг 20 мг 5.9% 3.7% 1709 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.89 мг 2500 мг 4.3% 2.7% 2317 г
Кальций, Ca 27.23 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3672 г
Магний, Mg 34.14 мг 400 мг 8.5% 5.3% 1172 г
Натрий, Na 969 мг 1300 мг 74.5% 46.6% 134 г
Сера, S 27.1 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3690 г
Фосфор, P 85.7 мг 800 мг 10.7% 6.7% 933 г
Хлор, Cl 1503.68 мг 2300 мг 65.4% 40.9% 153 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 4.3% 1460 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10067 г
Кобальт, Co 1.617 мкг 10 мкг 16.2% 10.1% 618 г
Марганец, Mn 0.9574 мг 2 мг 47.9% 29.9% 209 г
Медь, Cu 119.16 мкг 1000 мкг 11.9% 7.4% 839 г
Молибден, Mo 2.736 мкг 70 мкг 3.9% 2.4% 2558 г
Фтор, F 60.95 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6563 г
Цинк, Zn 0.7905 мг 12 мг 6.6% 4.1% 1518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.985 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.193 г min 16.8 г 7.1% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша моя составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».