| Картофель (Варка со сливом) | 1500 г |
| Вода | 100 г |
| Масло слив Щедрая буренка крестьянское 72,5% | 100 г |
| Молоко пастериз Маслово 2,5 | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 2.7% | 3040 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8% | 1018 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.3% | 1538 г |
| Вода | 180.9 г | 2273 г | 8% | 6.5% | 1256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.6% | 3103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 4.7% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 11.8% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.732 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.53 мг | 90 мг | 15% | 12.2% | 665 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.097 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 15464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7397 мг | 20 мг | 8.7% | 7.1% | 1150 г |
| Ниацин | 1.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 466.62 мг | 2500 мг | 18.7% | 15.2% | 536 г |
| Кальций, Ca | 8.99 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11123 г |
| Магний, Mg | 18.96 мг | 400 мг | 4.7% | 3.8% | 2110 г |
| Натрий, Na | 1.51 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 86093 г |
| Сера, S | 30.99 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.5% | 3227 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 5.1% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 56.15 мг | 2300 мг | 2.4% | 2% | 4096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 831.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 144.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 3.3% | 2436 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.6% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 4.832 мкг | 10 мкг | 48.3% | 39.3% | 207 г |
| Литий, Li | 74.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1644 мг | 2 мг | 8.2% | 6.7% | 1217 г |
| Медь, Cu | 135.35 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 11% | 739 г |
| Молибден, Mo | 7.732 мкг | 70 мкг | 11% | 9% | 905 г |
| Никель, Ni | 4.832 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 483.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18966 г |
| Фтор, F | 35.44 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11287 г |
| Хром, Cr | 9.66 мкг | 50 мкг | 19.3% | 15.7% | 518 г |
| Цинк, Zn | 0.3479 мг | 12 мг | 2.9% | 2.4% | 3449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.696 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.16 г | min 16.8 г | 1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре мол/масло составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».