Мой здоровый рацион

Рецепт Блины из овсяной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины из овсяной муки

Бананы, сырые 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 147 г
Масло подсолнечное 10 г
Овсяная мука (Жарка) 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины из овсяной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.2 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.4% 717 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 6.9% 566 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 5.7% 684 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.1% 769 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 4.7% 832 г
Ретинол 0.093 мг ~
альфа Каротин 7.022 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 6.18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 4.5% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 5.3% 741 г
Витамин В4, холин 106.4 мг 500 мг 21.3% 8.3% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 4.9% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.2% 1242 г
Витамин В9, фолаты 8.508 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4701 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 2.8% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.1% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.908 мкг 10 мкг 9.1% 3.6% 1101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.161 мг 15 мг 14.4% 5.6% 694 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 8.341 мкг 50 мкг 16.7% 6.5% 599 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4551 мг 20 мг 17.3% 6.8% 579 г
Ниацин 0.482 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.65 мг 2500 мг 11% 4.3% 910 г
Кальций, Ca 47.37 мг 1000 мг 4.7% 1.8% 2111 г
Магний, Mg 58.22 мг 400 мг 14.6% 5.7% 687 г
Натрий, Na 64.33 мг 1300 мг 4.9% 1.9% 2021 г
Сера, S 72.67 мг 1000 мг 7.3% 2.9% 1376 г
Фосфор, P 230.9 мг 800 мг 28.9% 11.3% 346 г
Хлор, Cl 64.42 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3570 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.6 мг 18 мг 14.4% 5.6% 692 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 2.2% 1816 г
Кобальт, Co 4.129 мкг 10 мкг 41.3% 16.2% 242 г
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2278 г
Медь, Cu 56.18 мкг 1000 мкг 5.6% 2.2% 1780 г
Молибден, Mo 2.478 мкг 70 мкг 3.5% 1.4% 2825 г
Селен, Se 13.371 мкг 55 мкг 24.3% 9.5% 411 г
Фтор, F 23.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17145 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3030 г
Цинк, Zn 0.5005 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.34 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.774 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.494 мг ~
бета Ситостерол 5.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.73 г min 16.8 г 16.3% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.221 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Блины из овсяной муки составляет 255,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов