| Картофель (Варка без слива) | 80 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 30 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.5% | 3800 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.9% | 18667 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 9.2% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 19.1% | 909 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 369.5 мкг | 900 мкг | 41.1% | 71.4% | 244 г |
| бета Каротин | 2.227 мг | 5 мг | 44.5% | 77.3% | 225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 8.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 2.18 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 22936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 8.2% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 20.5% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.517 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.4% | 3196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.72 мг | 90 мг | 19.7% | 34.2% | 508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 2.3% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.361 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 13850 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 26.4% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4375 мг | 20 мг | 7.2% | 12.5% | 1391 г |
| Ниацин | 0.932 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.99 мг | 2500 мг | 17.4% | 30.2% | 575 г |
| Кальций, Ca | 25.48 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.3% | 3925 г |
| Магний, Mg | 24.96 мг | 400 мг | 6.2% | 10.8% | 1603 г |
| Натрий, Na | 10.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.4% | 12961 г |
| Сера, S | 38.23 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.6% | 2616 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 12.2% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 44.22 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.3% | 5201 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 731.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 8.3% | 2067 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.5% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 4.354 мкг | 10 мкг | 43.5% | 75.5% | 230 г |
| Литий, Li | 43.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1741 мг | 2 мг | 8.7% | 15.1% | 1149 г |
| Медь, Cu | 110.88 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 19.3% | 902 г |
| Молибден, Mo | 6.395 мкг | 70 мкг | 9.1% | 15.8% | 1095 г |
| Никель, Ni | 6.395 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 369.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 22449 г |
| Фтор, F | 24.69 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16201 г |
| Хром, Cr | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 23.8% | 728 г |
| Цинк, Zn | 0.451 мг | 12 мг | 3.8% | 6.6% | 2661 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с капустой составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».