Мой здоровый рацион

Калорийность Морская капуста. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3437 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 18.6% 1098 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 5.7% 3585 г
Витамины
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 6.1% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.1% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.3 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 17391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин РР, НЭ 0.549 мг 20 мг 2.7% 5.5% 3643 г
Макроэлементы
Калий, K 485 мг 2500 мг 19.4% 39.6% 515 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Магний, Mg 68 мг 400 мг 17% 34.7% 588 г
Натрий, Na 208 мг 1300 мг 16% 32.7% 625 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 8.4% 2424 г
Микроэлементы
Железо, Fe 12 мг 18 мг 66.7% 136.1% 150 г
Йод, I 300 мкг 150 мкг 200% 408.2% 50 г

Энергетическая ценность Морская капуста составляет 49 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».