| Курица, 1 категории (Варка) | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 100 г |
| Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки | 50 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 4000 г |
| Укроп (Варка без слива) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Все варить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 9.4% | 1727 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.5% | 1400 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2563 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 16.1% | 1014 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 13.8% | 1176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.9% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 19.29 мг | 500 мг | 3.9% | 6.3% | 2592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 7.5% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 13.5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.453 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 16307 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 7.6% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 2.4% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 3.2% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 2.582 мкг | 50 мкг | 5.2% | 8.4% | 1936 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3914 мг | 20 мг | 17% | 27.6% | 590 г |
| Ниацин | 1.229 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.99 мг | 2500 мг | 3.6% | 5.8% | 2778 г |
| Кальций, Ca | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 8850 г |
| Магний, Mg | 8 мг | 400 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Натрий, Na | 74.34 мг | 1300 мг | 5.7% | 9.3% | 1749 г |
| Сера, S | 51.32 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.3% | 1949 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 7.5% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 125.87 мг | 2300 мг | 5.5% | 8.9% | 1827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 3.9% | 4215 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 3.579 мкг | 10 мкг | 35.8% | 58.1% | 279 г |
| Литий, Li | 6.717 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 2.8% | 5797 г |
| Медь, Cu | 41.46 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 6.7% | 2412 г |
| Молибден, Mo | 0.863 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.9% | 8111 г |
| Никель, Ni | 0.474 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.029 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 189655 г |
| Фтор, F | 90.95 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.7% | 4398 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 10.2% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.5764 мг | 12 мг | 4.8% | 7.8% | 2082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.541 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.417 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 41.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8.19 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.599 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.474 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.254 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.9 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.428 г | min 16.8 г | 14.5% | 23.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.211 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп лапша на курином бульоне составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».